「食べよ、」梅のお話し
いつ:
2018.07.13 @ 8:00 PM – 10:00 PM
2018-07-13T20:00:00+09:00
2018-07-13T22:00:00+09:00
どこで:
カフエマメヒコ公園通り店
日本、〒150-0041 東京都渋谷区神南1丁目20 神南1−20−11 造園会館2階
「食べよ、」梅のお話し

戦国時代には、梅干は食欲亢進剤として、武士の間で用いられていました。
かつては梅干しは食べものではなく薬でした。
そんなウメは、バラ科サクラ属です。花は主に鑑賞用、実は食用とされます。

このバラ科サクラ属の仲間には、サクラやウメ、モモ、プラム、アーモンドがありますが、それらは似ていますが地域によって用途が違います。

梅の時期に、いま『梅』と日本という地勢について考えます。