マメヒコのお客歴15年の酒井俊直さんとの対談です。マメヒコの井川がやらんとしてることを誰よりも、的確に理解していると自他ともに認める酒井さんです。
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カフエマメヒコには今や女子スタッフばかり。
日々に変化の少ないカフエの仕事の中に小さな変化、楽しみを見出せる人が女性の中に多かったから今のマメヒコの形に落ち着いた、と言えるのですが…
それだけではなくて、井川さんが男と女の違いを熟知していて、母性というより、父性を強く発揮する。そのことが大きな要因としてあるのです。