12月 21, 2022

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生醤油

生醤油 「生醤油」って、みなさん知ってます?「生の醤油」と書いて「生醤油」。 「生醤油」じゃないものって何?というと、「刺身醤油」とか「寿司醤油」と言われるもので、これは「煮切り醤油」なんだよね。お醤油にみりん、お酒、出

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