8月 2, 2024

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薄い塩味のわけ

ボクは、東京や桐生や神戸の各店でメニューを食べることがあるんだけど、どこもちょっぴり塩味が薄いということがある。 この、薄い塩味とはなんなのか?について、ボクなりに思うんだけどね。 塩味は、この味を作ろうと思って、この塩

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