マメヒコの井川とクルミドコーヒー、胡桃堂喫茶店の店主影山知明さんとの対談です。
(影山知明)井川さんはぼくの人生を2008年~あらぬ方向へと導いてくれた張本人であります。
以来、井川さんとはよく会い、よく話をしてきました。一緒に話をした時間を集計するアプリでもあったならぼくの人生においては井川さんがダントツの1位。その長さはもちろんですがその中身の濃さ、気付きの多さ。それは、井川さんが、自分とはまったく違うタイプだからということも大きく作用していると思います。ゆえ、今の自分の大きな部分はこうした井川さんとの関わりによってできていると言って、過言ではありません。
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特に渋谷、もうボクラのお店にお客さんがこぞって来ることはないと思います。なので、映える、メニューをやめました。ボクラにとっては、ばえ、のために犠牲になってたことっていっぱいあるんです。
もっと丁寧に、もっと親密に。
そういうふうにやっていきたいんです。これが功を奏すか、いなかはやってのお楽しみ。
毎年話題になる焼き林檎、今年は予約を受け付けるようになりました。すると予約がバンバカ入るんですね。 ありがたいです。
新しい世界の幕開けです。