井川「～について」
重い溜息について
食事をつくることは、大人数でも少人数でも同じで、いつも自分が食べているご飯が基本です。 ボクが料理をするようになったきっかけは、ひょんなことからです。大学生の頃、ボクは学習塾を経営していて、その教え子のお母さんが、とんで
2020年4月30日
食事をつくることは、大人数でも少人数でも同じで、いつも自分が食べているご飯が基本です。 ボクが料理をするようになったきっかけは、ひょんなことからです。大学生の頃、ボクは学習塾を経営していて、その教え子のお母さんが、とんで
酒井氏とスルーについて話しました。 いまの社会は、どこかに所属せずとも生きられます。様々な価値観があり、とても複雑な社会です。全体を見渡せる仕事は少ないでしょう。 そんな社会に合わせて生きるのは、それはそれは大変なことだ
夕暮れの公園で、ボクと影山くんは仲間を切る切らない、そんな物騒な話をしています。 ボクらのカフェも、先行きは暗い雲に覆われています。そんななかで、影山くんはこんなことを言います。 「のちの世のために、もしくは、より多くの
LESS IS MOREについて酒井くんと話をしています。LESS IS MOREはボクが書いた小説のタイトルで、そこから話題は多岐にわたっています。 Less is moreとは、「より少ないことは、より豊かなこと」。
2019年2月「遠足について」 ブログより================================北海道のハタケに来ています。10年続けたハタケも昨秋をもって一区切りで、その片付けが今回の目的です。10年のあいだ
毎日の売上はほんのわずかです。それでも来てくれているのは、ほんとにいつもの常連さんです。常連さんがいっぱいいるわけではないので、 「そんなちっぽけな売上、焼け石に水だよ。だから閉めたほうがいい」 そう思うかもしれません。
この騒ぎも、数ヶ月後には、すっかり収束しててほしいなと思います。 日本の医療は世界に誇れる素晴らしいプロの集まりだし、ほんとに、命を削って頑張ってくださってるのテレビで見たりすると、なんか頭が下がります。 政治家も頭の良
40年以上渋谷で営業しているレストランの店主が知り合いにいます。その彼が、 「ランチで並んでるお客を、ボクは順番に入れない。常連は先に、新規は後回し。それで文句言われても、うちはうち」って言ってました。 そういう考え方が
あなたは知らないだけで、この世はほんとうに、ほんとうに危険でいっぱいなのよ。だから、愛を込めて申し上げておきます。 あなたのことを心から愛しているワタシからの忠告です。 あなたは、飛んできた石に当たって死んじゃうかもしれ
「いま飲食店は大変なことになっている」と飲食店の今後、そんな話を酒井氏としています。 酒井氏もレストランにいたので、思うところがあるようです。 ニュースにもなってますけど、実際、そりゃもう相当大変に決まってますよ。 だけ