マメクル2020 #12/予測とコントロール
喫茶店に勤めているボクの考えを申し上げたいと思います。 教育にしても、法律にしても、経済にしても、政治にしても。あらゆることを予測し、コントロールし、合理的に振る舞うよう求めるいまの現代社会は、明らかに行き過ぎであり、狂
2020年4月6日
喫茶店に勤めているボクの考えを申し上げたいと思います。 教育にしても、法律にしても、経済にしても、政治にしても。あらゆることを予測し、コントロールし、合理的に振る舞うよう求めるいまの現代社会は、明らかに行き過ぎであり、狂
お店をやっていれば、騙されたり裏切られたりなんてことって割とよくあることです。平気で騙したり、裏切ったり信用を崩しちゃうヒトっているんですよ。ボクだって、お金取られたりね、信用して大金任せて、逃げられちゃったりね。何度も
渋谷の大きなお店はほとんど閉店しているなか、カフエ マメヒコは、相変わらず、いつも通りやっています。 もともと、すごい流行ってる店じゃありませんから、それほど変化が少ないといえば少ないんですね。 ボクらなりに、開店以来お
お店をやっているとその仕事柄、たくさんのスタッフと関わってます。ボクが関わっているのは、だいたい10代から40代の主に女性です。 たくさんのスタッフと関わってきたなかで、一様に言えるのはみんな、とてもとてもとても、相談す
ボクが使っているおひつは、箱根の桶屋さんが作ってくれたもので、使い始めて22年を迎えます。 ちゃんとしたおひつは、何十年経ってもちゃんと使えるんですね。使い方次第ではありますけど。 いかひこのメンバーで、みっちゃんという
ハタケマメヒコについて語っています。 東京と北海道のふたつを行き来してると、両方の長所と短所が見えてきます。できれば、長所と長所を組み合わせられたらなあと思って始めましたけど、なかなか難しかった印象です。 そもそも。 農
今回は、継続について話をしています。 影山くんは、「赤ちゃんみたいに学ぶ」という言いかたをしています。 ブッダは、人間の苦悩のもとである生老病死に対して、なんらかの解決策をみつけたわけではないんですよと。ブッタが菩提樹の
もうすぐ春のメニュー替えです。マメヒコのメニューは、どうでもいい戯言がいっぱい書いてあって、実際その商品についての説明については、さほど書いてありません。 このメニューを見て、驚くお客さんが少なからずいて、どうしてこうし
ハタケマメヒコについて語っています。 ラジオでもいくらか語ったけど、2010年、ハタケマメヒコを始めた当初は、のちのち大きな意味を持つ可能性があるんじゃないかと思っていたんです。 2005年にマメヒコを出店して、三茶、渋
ボクらのような小さなカフェはなかなか見つけてもらえず、やがては、忘れ去られ、そして存続できなくなってしまうのではないか。「寄付」という形でもいいから、資金を補填することで。ボクラは存続できないでしょうか。 そんな、ため息