井川 啓央

生産性だとか、効率だとか、利益追求だとか、 そんなことしてなんの意味あんのとか。 そういうことを声高におっしゃるみな様にとりましては、 まったくもって非生産性、非効率、無利益、無意味な話をしますので、 読まないでください

チビは、死んだのですか。 空き函に捨てられ、引き取り手のいなかったその猫を。 なぜか猫嫌いなボクが飼うはめになったのは二十歳のことです。 当時ペットの飼えないマンションに住んでいたボクは、 胸ポケットにしまえるほどの子猫

パエリア鍋に、ザッハクラウトを敷き詰めていて、 そこにソーセージが。 パンにはさんで売ってくれるよ。

1/14、15にマメヒコは、 表でホットドッグを売ろうと思っています。 イメージはこんなんです。 この写真はボクが昔、パリのマルシェで撮ったものです。 なんかとっても美味しかったのよねー。 寒かったからなおさら美味しかっ

年明けの新メニューは、 秋まで人気だった小豆とロールケーキを復活させました。 小豆の煮方と甘みを変え、風味を一段とよくしました。 その代わりティラミスはなくなっちゃったけど。 ごめんね。 この冬のMame-Hicoの課題

宮城県は気仙沼地方というところは 三陸のとてもよい港町です。 ところが、ここは訛りが強いことでも とても有名でして、 たとえば、飛行機はシコウチ。 歯茎はハグチ。高木君はタカニ君。 キ→チに、ギ→ニに、ヒ→シに 残念なが

にゃにゃにゃちは 11月ですね。 そうですね。 朝晩冷えますね。 そうですね。 さて、誰も頼んでないのに、勝手に色んなところを お店にしちゃったりしてー、ばっかじゃないのシリーズ。 もおかげさまで第3弾。 今回のキャッチ

好きよ好きよ離れないで夏は遠くかすむけど♪♪ こんにちは。南田洋子です。 菊池桃子、ナンノと元ネタが古すぎてついてこれなくなってる 10代20代のマメヒコファンも 今度から新しいのやるから、怒って帰らないでー。 さて。1

台風が来て、過ぎてくごとに、 風が日めくりカレンダーをめくるように軽くなってきますね。 こにゃにゃちは。徳川豆彦です。 ８月の暑さに比べれば、厨房とトイレの暑さも軽くなり、 ようやっとカフェらしくなってきました。 ほんと

オープニングスタッフ7人が決まりました。 ほんとーにたくさんの人が、 わざわざ面接のために事務所くんだりまで来ていただいて、 なのに大したおかまいもせず、 下らないボクの話しに時間をとらせてしまいました。 にもかかわらず