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草野球

草野球 カラーボールとカラーバットでやる草野球が子供の頃から好きでね、高校の時もずーっとやってた。 今でもグラウンドのフェンス越しに草野球をやってる子どもを見るのが好き。小さい時の記憶が蘇るからかな。芝生があって、外野の

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遺ったもの

遺ったもの ボクがとんかつ屋をやっていた頃、とんかつを作るおじちゃんが失踪しちゃって、それで、「マメヒコ飯店」というお店に変えたんだけど、その店も立ち退きがあって、今は建物一つ残ってない。 でも、とんかつ屋をやってる中で

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運命

運命 運命論者っているよね、何でも運命を信じているヒト。 運はあると思う。ボクはこの世のすべては運次第で、すごくいい事があっても、悪い事があっても全て運だと思ってる。 運は、神様を信じられるかどうかという事だと思うよ。ほ

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而立、不惑、さて天命

而立、不惑、さて天命 「而立」、「不惑」、「天命」とは、中国の孔子の「論語」の中の言葉。 30歳になって学問の基礎が出来て、「而立」できるようになる。40歳になると「不惑」と言って、心に迷いがなくなる。50にして、「天命

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白菜

白菜 白菜の季節ですね。 白菜、キャベツは虫がつきやすいので、無農薬で作るのは、ほぼ無理。ボクは北海道で白菜を作っていたけど、やっぱり、剥くと小さな幼虫がいたりするんだよね。 1玉買ってきて食べるとね、あぁ、白菜ってのは

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蚕の味覚

蚕の味覚 インターネットを見ていたら、蚕の味覚について研究しているサイトがあったんですよ。ちょっと面白かったので紹介したいなと思ってね。 蚕は繭を作って、その中でさなぎになり、人はその繭をほどいて絹糸にしますね。 そのサ

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KEEP ON

KEEP ON KEEP ONは、継続するということ。ボクは、お店を始める時に、そこに伝統があるかの様に思える物を作れたらいいと思った。そして、出来ればずっと続けたいなと。 続ける事の「コツ」があるという気がするのね。そ

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他人からの評価

他人からの評価 他人からの評価を気にしないヒトを、ボクは、とてもいいなと思ってるんですよ。 ボクは割と常識人でね、普通のヒトが何を考えてるのかという事については、よくわかっているつもり。ボクは、他人からの評価を基本的に気

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性善説

性善説 ボクは、基本的には性善説です。悪いヒトはいない、ヒトは全て善である。 子供の時は天使なのが、大人になると愚かになる。「人間の本性は基本的に善」という考え方だね。 例えば、ヒトがズルいこと、罪を犯してしまった時、な

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、、、と思います。

、、、と思います。 エトワール★ヨシノのMCを書いていると「、、、と思います」、という表現が多い。 「、、、と思います」という必要ないですよね? 「歌いたいと思います」というのと、「歌います」では違いますね。 これは、僕

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